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  2. 行業資訊
    什么是可食用酒精?
    信息來源:www.hotels-karpaty.com    發布時間:2021.07.15
    食用酒精(EdibleAlcohol)又稱發酵性蒸餾酒,主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精,其風味特色分為色、香、味、體四個部分,也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質的含量,不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風味不同。
    亚洲五月

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